ในการบริหารร้านอาหารหรือภัตตาคารให้ได้ผลกำไรสูงสุดนั้น การควบคุมตันทุนอาหารและเครื่องดื่มเป็นปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญมากที่สุด ซึ่งเจ้าของกิจการหรือผู้บริหารไม่ควรมองข้ามหรือปล่อยปะละเลยเป็นอันขาด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใจวิธีการ ขั้นตอนในการคำนวณและควบคุมต้นทุนอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ
พบกับหลักสูตร การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม Live Online Course
รูปแบบการอบรมผ่านระบบ Microsoft Team
เข้มข้นด้วยเนื้อหา สอนสด ถาม-ตอบ กับวิทยากร เหมือนอยู่ในคลาสเรียนปกติ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
Inbox : Dusit Thani Training Programs
Email: publicprograms@dtc.ac.th
Line: @ dusit.edu
โทร. 02-7218469-70
หลักสูตรนี้จะทำให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมทราบว่าตันทุนที่จะต้องนำมาคำนวณในราคาขายมีอะไรบ้าง ต้องคำนวณตันทุนแต่ละชนิดอย่างไรและควรจะตั้งราคาขายอยู่ที่เท่าไร จึงจะสามารถขายได้ และมีกำไรตามที่ต้องการเป็นหลักสูตรที่มีประโยชน์มากสำหรับร้านอาหารภัตตาคาร และโรงแรมหรือรีสอร์ทที่มีห้องอาหาร
รอบ | วันที่ | เวลา | สถานที่ |
---|---|---|---|
1 | เสาร์ที่ 29 ม.ค. 2022 - อาทิตย์ที่ 30 ม.ค. 2022 | 09:30 - 16:30 น. | ผ่านระบบ Microsoft Team |